Riešutai turi daug mononesočiųjų riebalų, kurie mažina širdies ligų riziką. Riešutai ilgam suteikia sotumo, vadinasi, yra naudingi, norint sulieknėti. Į mitybą įtraukę riešutų žmonės pastebėjo, kad per pusantro mėnesio jų svoris sumažėjo 4 kg – tai parodė Bostone atliktas tyrimas.Riešutai turi magnio, kuris saugo nuo priešmenstruacinio sindromo – mažina tinimą, stabdo nuotaikų svyravimą ir saugo nuo galvos skausmo.
Rekomenduojama: saujelė riešutų (apie 170 kalorijų). Tokio kiekio pakanka numalšinti alkį tarp pagrindinių valgymų ar prieš miegą. Berkite riešutų į salotas, užkepėles ar kt. patiekalus – jie paryškins patiekalo skonį, sustiprins maistingumą.
Nerekomenduojama: kaloringi patiekalai su riešutais, pvz., šokoladai, sausainiai ir ledai su riešutais.

Šaltinis: delfi.lt