Vaistažolė fermentuojama pagal vietines tradicijas ir gaminama
aukštos kokybės stipraus aromato arbata istoriškai vadinama IVAN CHAI, kuri
žinoma ir ypač vertinama dėl savo naudingų ir gydomųjų savybių.
Kmynai priklauso tai pačiai augalų šeimai kaip ir anyžius, krapai, kuminas ir pankolis. Lygiai kaip ir šie augalai, kmynai turi daugybę naudingųjų me..